少数派报告伴奏
2016
19 年前
视频简介
在2015年1月,米其林双星荣誉与餐饮业界公认全世界排名第一,丹麦哥本哈根的「诺玛」(Noma)餐厅,在其神厨雷尼瑞哲匹 (René Rezepi)大胆尝试之下,暂时关闭5周,全体人马移师东京,在低调奢华的文华东方酒店,首度将东亚饮食美学,与诺玛经典之「在地有机」料理哲学,做了一次天人合一的完美尝试。 身为美国时代杂志 (Time Magazine) 尊为全球最具影响力之餐饮界人物之一,神厨雷尼以北欧严谨专注但直言不谓的性格著称。他点头允许荷兰裔美食电影导演Maurice Dekkers独家纪录这一段在异乡炉灶重启的过程。在他与团队人员跌撞摸索的过程中,如何将日本纯朴新鲜的在地食材,透过诺玛经典之极简精緻料理烹饪,最后呈现在14道风格多元,华丽明豔餐点裡,打造出东西合璧的平衡与美味。 「神厨东京壮游记」运用了细腻但流畅的手法,轻鬆却不戏谑的角度,生动...。这是一部以二战期间英国皇家空军蚊式轰炸机为主角的空战影片。作为多用途战斗轰炸机, 蚊式可以配置机炮、火箭弹、炸弹和副油箱进行空中格斗、对地轰炸、对海攻击等不同性质的任务。 故事讲述二战期间,正当盟军与纳粹德国处于水深火热的交锋之际,德国的秘密武器-V-3火箭已接近研究尾声而即将投入生产,这种极具杀伤能力的武器一旦用于战争,将给整个欧洲造成致命打击! 英国皇家空军轰炸中队决定孤注一掷,抢在V-3火箭投产之前将德国火箭研究基地夷为平地……。